Reštaurácia BOMBAY EXPRESS Restaurant v nákupnom centre Aupark

Bombay Express je obľúbený reťazec moderného indického fastfoodu s pobočkami v Bratislave, Českej republike a vo Viedni. V menu nájdete jedlá prevažne zo severnej časti Indie. V ponuke nechýbajú klasické jedlá typu Chicken Tikka Masala, Butter Chicken alebo vegetariánske jedlá ako Chana Masala, Palak Paneer apod. Kuchári Bombay Express pochádzajú z Indie, odkiaľ sa dováža aj mnoho surovín. Pri príprave jedál sa používajú tradičné recepty a postupy. Špecialitou Bombay Express sú nepochybne typické indické placky rôzneho typu, ktoré sa vždy pripravujú čerstvé v tradičnej peci tandoor. Ochutnajte cesnakový Garlic Naan, Palak Chapati so špenátom alebo Allu Parantha plnenú zemiakmi a korením.